گاو سیستانی سرمایه بومی نیمروز برای اشتغال پایدار؛

چراغ گاوداری‌های نیمروز در طوفان خشکسالی روشن است

دامداری‌های سنتی و صنعتی کشور با اتکا به ظرفیت‌های عظیم خود، نه‌تنها چرخ‌های تولید پروتئین و لبنیات را می‌چرخانند، بلکه به عنوان بازویی قدرتمند در اقتصاد روستایی و اشتغال‌زایی نقش‌آفرینی می‌کنند.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «صدای‌ماشکید»، به نقل از «عصرهامون»، شهرستان نیمروز با برخورداری از ظرفیت‌های بالقوه در بخش دامپروری، می‌تواند نقش مؤثری در تأمین شیر و گوشت، ایجاد اشتغال و تقویت اقتصاد خانوارهای روستایی ایفا کند؛ ظرفیتی که بهره‌گیری از آن، به مدیریت منابع آب، تأمین نهاده‌های دامی و حمایت هدفمند از دامداران وابسته است.

دامپروری از جمله فعالیت‌های مهم اقتصادی در منطقه سیستان به شمار می‌رود که علاوه بر تأمین بخشی از نیازهای غذایی جامعه، در ایجاد فرصت‌های شغلی و پشتیبانی از معیشت خانوارهای روستایی نقش دارد. در این میان، گاوداری به دلیل تولید شیر، گوشت و سایر فرآورده‌های دامی، از ظرفیت‌های قابل توجه برای توسعه فعالیت‌های تولیدی در شهرستان نیمروز برخوردار است.

گسترش فعالیت‌های گاوداری در این شهرستان می‌تواند زمینه افزایش تولیدات دامی و تقویت زنجیره تأمین محصولات پروتئینی را فراهم کند؛ با این حال، دستیابی به این هدف مستلزم شناخت دقیق شرایط اقلیمی منطقه، مدیریت هزینه‌های تولید و فراهم‌کردن زیرساخت‌های مورد نیاز دامداران است.

گاوداری؛ فرصتی برای تقویت اقتصاد روستایی
فعالیت در حوزه گاوداری، علاوه بر تأمین شیر و گوشت، زمینه اشتغال مستقیم و غیرمستقیم را در بخش‌های مختلف فراهم می‌کند. نگهداری و پرورش دام، تهیه و توزیع خوراک، خدمات دامپزشکی، حمل‌ونقل و عرضه محصولات دامی، از جمله فعالیت‌هایی هستند که می‌توانند از رونق این بخش تأثیر بپذیرند.

در شهرستان نیمروز نیز توجه به ظرفیت‌های دامپروری می‌تواند به ایجاد فرصت‌های شغلی در مناطق روستایی کمک کند و زمینه بهره‌مندی بیشتر خانوارها از فعالیت‌های اقتصادی محلی را فراهم سازد.

توسعه این بخش زمانی اثربخش خواهد بود که فعالیت گاوداری‌ها از شکل سنتی به سمت روش‌های علمی‌تر و مدیریت‌شده حرکت کند. استفاده از دانش فنی در تغذیه دام، رعایت اصول بهداشتی، اصلاح شیوه‌های نگهداری و توجه به بهره‌وری تولید، از جمله اقداماتی است که می‌تواند به افزایش بازدهی واحدهای دامپروری کمک کند.

مدیریت آب و خوراک؛ دو ضرورت اساسی تولید
شرایط اقلیمی سیستان و محدودیت منابع آب، از مهم‌ترین عواملی است که باید در برنامه‌ریزی برای توسعه گاوداری در شهرستان نیمروز مورد توجه قرار گیرد. گرمای هوا، نیاز دام به آب کافی و ضرورت تأمین خوراک مناسب، مدیریت این واحدها را به موضوعی مهم و تخصصی تبدیل می‌کند.

تأمین پایدار نهاده‌های دامی، از جمله علوفه و خوراک متناسب با نیاز دام، تأثیر مستقیمی بر هزینه‌های نگهداری و میزان تولید دارد. افزایش هزینه خوراک می‌تواند حاشیه سود دامداران را کاهش دهد و ادامه فعالیت واحدهای کوچک را با دشواری روبه‌رو کند.

از این رو، برنامه‌ریزی برای تأمین به‌موقع نهاده‌ها، استفاده بهینه از منابع موجود و بهره‌گیری از روش‌های علمی تغذیه دام، می‌تواند در کاهش هزینه‌ها و افزایش بهره‌وری نقش مؤثری داشته باشد.

همچنین طراحی مناسب جایگاه دام، ایجاد سایه‌بان، تهویه کافی و مدیریت مصرف آب در روزهای گرم، برای حفظ سلامت دام و جلوگیری از کاهش تولید ضروری است.

بهداشت دام؛ زیربنای افزایش تولید
سلامت دام از عوامل تعیین‌کننده در کیفیت و کمیت محصولات دامی به شمار می‌رود. اجرای برنامه‌های منظم واکسیناسیون، کنترل بیماری‌ها، رعایت اصول بهداشتی در جایگاه‌های نگهداری و نظارت دامپزشکی، از اقداماتی است که می‌تواند خطر بروز بیماری و خسارت اقتصادی را کاهش دهد.

در واحدهای گاوداری، توجه به وضعیت تغذیه دام، مراقبت از گوساله‌ها و رعایت شرایط مناسب نگهداری، علاوه بر حفظ سلامت گله، در بهبود عملکرد تولیدی نیز مؤثر است.

از سوی دیگر، آموزش دامداران و دسترسی آنان به مشاوره‌های تخصصی می‌تواند به ارتقای دانش فنی و اصلاح شیوه‌های مدیریت دامپروری کمک کند. هر اندازه تصمیم‌گیری‌های تولیدی بر پایه اطلاعات علمی و شناخت نیازهای دام انجام شود، امکان کاهش تلفات و افزایش بازدهی نیز بیشتر خواهد شد.

حمایت هدفمند؛ مسیر پایداری گاوداری در نیمروز
توسعه گاوداری در شهرستان نیمروز تنها به افزایش تعداد دام‌ها محدود نمی‌شود، بلکه باید مجموعه‌ای از عوامل اقتصادی، فنی و زیرساختی را در بر بگیرد. دسترسی به تسهیلات متناسب با نیاز تولیدکنندگان، تأمین نهاده‌های دامی، تقویت خدمات دامپزشکی و ایجاد مسیرهای مناسب برای عرضه محصولات، از جمله موضوعاتی است که می‌تواند به پایداری فعالیت دامداران کمک کند.

با توجه به شرایط منطقه، توسعه این بخش باید با ارزیابی توان اقتصادی دامداران و ظرفیت منابع موجود همراه باشد. سرمایه‌گذاری بدون توجه به محدودیت‌های آب و خوراک ممکن است هزینه‌های تولید را افزایش دهد؛ در مقابل، برنامه‌ریزی اصولی و حمایت هدفمند می‌تواند زمینه استفاده بهتر از ظرفیت‌های محلی را فراهم کند.

در شرایطی که جنگ، تحریم‌ها و مشکلات اقتصادی فعالیت بسیاری از بخش‌های تولیدی را با دشواری‌هایی روبه‌رو کرده است، دامداران شهرستان نیمروز همچنان پای کار تولید ایستاده‌اند و با وجود محدودیت‌ها، برای حفظ دام‌ها و تأمین معیشت خانواده‌های خود تلاش می‌کنند.

زیر سایه جنگ و خشکسالی، گاوداری همچنان پابرجاست
محمد بلوچی دامدار در روستای الله اباد از توابع بخش مرکزی شهرستان هیرمند، در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون»، بیان کرد: من چند سال است در شهرستان نیمروز به کار دامداری و پرورش گاو مشغول هستم و تلاش می‌کنم با وجود مشکلات و محدودیت‌ها، فعالیت خود را ادامه دهم. دامداری شغل اصلی ماست و از این راه امرار معاش می‌کنیم. هدفم این است که با افزایش تعداد دام‌ها، تولید گوشت را گسترش دهم و درآمد پایدارتری برای خانواده‌ام فراهم کنم.

وی افزود: با توجه به شرایط جنگی کشور، تحریم‌ها و مشکلات اقتصادی، کار خود را رها نکردیم و همچنان به فعالیت و تولید ادامه دادیم؛ زیرا معتقدیم با تلاش و پشتکار می‌توان از مشکلات عبور کرد و چرخه تولید را زنده نگه داشت.

بلوچی در ادامه گفت: در این مسیر، از بسیج سازندگی سپاه شهرستان نیمروز که با پرداخت تسهیلات اشتغال‌زایی از ما حمایت کرد، قدردانی می‌کنم. این تسهیلات به ما کمک کرد تعداد دام‌های خود را افزایش دهیم و زمینه توسعه فعالیت و درآمدزایی بیشتری را فراهم کنیم. امیدواریم با افزایش مبلغ تسهیلات، بتوانیم دام‌های بیشتری تهیه کنیم و ظرفیت تولید خود را بالا ببریم.

این دامدار همچنین عنوان کرد:یکی از مشکلات اصلی ما افزایش قیمت خوراک دام است. از جهاد کشاورزی درخواست داریم برای تأمین نهاده‌های دامی و کاهش فشار هزینه‌ها بر دامداران، حمایت بیشتری انجام دهد تا بتوانیم با اطمینان به کار خود ادامه دهیم.

وی در پایان افزود: با وجود خشکسالی، کمبود منابع و دشواری‌های تأمین خوراک دام نیز دست از کار نکشیدیم و همچنان برای حفظ دام‌ها و ادامه تولید تلاش می‌کنیم. امیدواریم با حمایت مسئولان، بتوانیم دامداری خود را توسعه دهیم و سهم بیشتری در تولید گوشت و ایجاد اشتغال در شهرستان نیمروز داشته باشیم.

بهسازی واحدها و اصلاح نژاد؛ محور توسعه دامپروری
اعظم نادرنیا رئیس اداره بهبود تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان نیمروز در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون»، بیان کرد: دامداری یکی از بخش‌های مهم تولیدی منطقه سیستان است که نقش مؤثری در تأمین فرآورده‌های دامی، ایجاد اشتغال و حمایت از معیشت خانوارهای روستایی دارد. با توجه به ظرفیت‌های منطقه، به‌ویژه قابلیت‌های ارزشمند گاو سیستانی، توسعه دامپروری می‌تواند زمینه رونق تولید و تقویت اقتصاد روستایی را فراهم کند.

وی افزود: شهرستان نیمروز به دلیل برخورداری از ظرفیت‌های طبیعی و وجود گاو سیستانی در منطقه دریاچه هامون، به‌ویژه در محدوده تختک سارانی و تختک سنچولی، از مناطق مهم در زمینه نگهداری این نژاد بومی و توسعه دامپروری به شمار می‌رود.

رئیس اداره بهبود تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان نیمروز با اشاره به اقدامات انجام‌شده برای توسعه گاوداری‌ها بیان کرد: بهسازی و نوسازی واحدهای موجود، بهبود مدیریت تغذیه با توجه به تأمین ماهانه نهاده‌های دامی و ارتقای بهداشت و اصلاح نژاد متناسب با شرایط اقلیمی منطقه، از مهم‌ترین برنامه‌های اجراشده در این حوزه است.

نادرنیا ادامه داد: در بخش آموزش و اصلاح نژاد نیز دوره‌های آموزشی با همکاری مرکز تحقیقات کشاورزی سیستان برگزار شده است. همچنین دامداران متقاضی و واجد شرایط برای دریافت دام‌های اصلاح‌شده و دارای قابلیت پرورش معرفی شده‌اند تا ضمن بهبود کیفیت دام، زمینه اصلاح نژاد متناسب با شرایط منطقه فراهم شود.

وی با تأکید بر ضرورت حفظ و تقویت نژاد بومی گاو سیستانی تصریح کرد: استفاده از ظرفیت‌های علمی و تحقیقاتی در کنار تجربه دامداران می‌تواند به افزایش بهره‌وری و بهبود وضعیت تولید در واحدهای دامپروری کمک کند.

احیای گاوداری‌های غیرفعال در اولویت جهاد کشاورزی
رئیس اداره بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی نیمروز، شناسایی و بازگرداندن واحدهای غیرفعال به چرخه تولید را از اولویت‌های کاری امور دام شهرستان دانست و گفت: در این زمینه، گاوداری‌هایی که قابلیت فعال‌سازی مجدد داشتند شناسایی شدند و مشکلات و ظرفیت‌های آن‌ها برای بازگشت به فعالیت مورد بررسی قرار گرفت.

نادرنیا افزود: پس از ارزیابی وضعیت واحدها و گفت‌وگو با دامداران، آن دسته از بهره‌بردارانی که برای احیای فعالیت خود به سرمایه‌گذاری نیاز داشتند، متناسب با شرایط و ضوابط موجود برای دریافت تسهیلات بانکی، تأمین سرمایه در گردش و بازسازی و تجهیز واحدها به دستگاه‌های مربوط معرفی شدند.

وی خاطرنشان کرد: در این مسیر، ظرفیت بانک‌ها، بنیاد برکت، بنیاد علوی و اعتبارات استانی مورد توجه قرار گرفته است تا واحدهای دارای قابلیت فعالیت مجدد بتوانند با رفع موانع مالی و تجهیزاتی، بار دیگر به چرخه تولید بازگردند.

خشکسالی و کمبود علوفه؛ مهم‌ترین چالش دامداران
نادرنیا با اشاره به مشکلات دامپروری در منطقه سیستان اظهار کرد: خشکسالی‌های چندساله، محدودیت منابع آب و علوفه، افزایش هزینه تأمین خوراک دام، نوسان قیمت نهاده‌ها و کمبود سرمایه در گردش از مهم‌ترین مشکلات دامداران شهرستان نیمروز است.

وی ادامه داد: از سوی دیگر، شرایط اقلیمی منطقه و گرمای شدید تابستان، ضرورت بهسازی جایگاه‌های نگهداری دام و بهبود شیوه‌های مدیریت و نگهداری را افزایش داده است؛ موضوعی که برای حفظ سلامت دام و کاهش خسارت‌های ناشی از شرایط آب‌وهوایی اهمیت ویژه‌ای دارد.

بهسازی جایگاه‌ها برای ارتقای سلامت دام
رئیس اداره بهبود تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی نیمروز با اشاره به اقدامات انجام‌شده در زمینه بهسازی جایگاه‌های نگهداری دام گفت: با استفاده از اعتبارات استانی تخصیص‌یافته و بر اساس اولویت‌بندی واحدها، وضعیت گاوداری‌ها از نظر تعداد دام و شرایط جایگاه بررسی شد و واحدهای واجد شرایط در اولویت اجرای طرح‌های بهسازی قرار گرفتند.

نادر نیا در ادامه مطرح کرد:مسقف‌کردن جایگاه‌ها، اجرای آستر در بخش‌های موردنیاز و احداث آبشخور و آبخوری از جمله اقداماتی است که با هدف بهبود شرایط نگهداری دام و ارتقای سطح بهداشت واحدهای دامپروری دنبال شده است.

وی در پایان، با اشاره به تأمین پایدار نهاده‌های دامی به عنوان یکی از مهم‌ترین راهکارهای حمایت از دامداران  تأکید کرد: تداوم تأمین خوراک دام، حمایت از سرمایه‌گذاری در واحدهای دامپروری، رفع موانع تولید و بهره‌گیری از ظرفیت‌های بومی منطقه می‌تواند در پایداری فعالیت گاوداری‌ها، افزایش تولید و تقویت اقتصاد روستایی شهرستان نیمروز نقش مؤثری داشته باشد.

گاوداری یکی از بخش‌های مهم فعالیت‌های دامپروری در شهرستان نیمروز به شمار می‌رود که علاوه بر تأمین بخشی از نیاز بازار به گوشت و فرآورده‌های دامی، نقش مؤثری در ایجاد اشتغال و تأمین معیشت خانوارهای روستایی دارد.

با توجه به ظرفیت‌های منطقه و تجربه دامداران بومی، توسعه این بخش می‌تواند زمینه افزایش تولید، رونق اقتصادی و تقویت اشتغال پایدار را فراهم کند؛ با این حال، افزایش هزینه‌های نگهداری دام، گرانی نهاده‌های دامی و محدودیت منابع مالی از جمله مشکلاتی است که فعالان این حوزه با آن مواجه هستند.

انتهای خبر/