سیستان‌ و بلوچستان نگین نوظهور کارآفرینی است؛

پرورش حلزون و میلورم فرصت طلایی سیستان‌وبلوچستان

پرورش حلزون و میلورم با اتکا به دانش بومی و حمایت نهادهای محلی، مسیری روشن را برای توسعه اقتصادی منطقه هموار ساخته است.
به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «صدای‌ماشکید»، سیستان و بلوچستان با اقلیم گرم و خشک و ظرفیت‌های طبیعی منحصربه‌فرد خود، بستری مناسب برای توسعه فعالیت‌های نوآورانه در حوزه کشاورزی و دامپروری محسوب می‌شود. در این میان، کارآفرینی باتکیه‌بر پرورش حلزون (Escargot) و میلورم (Mealworm) به‌عنوان دو کسب‌ و کار نسبتاً جدید و پرسود، پتانسیل بالایی برای ایجاد اشتغال پایدار و ارزآوری در این منطقه دارد. این فعالیت‌ها، باتوجه‌به نیاز به فضای کم، مصرف آب پایین و بازدهی سریع، می‌توانند گزینه‌های جذابی برای کارآفرینان بومی باشند.

پرورش حلزون، باهدف تولید گوشت حلزون برای مصارف خوراکی و همچنین عصاره حلزون برای صنایع آرایشی و بهداشتی، در سراسر جهان با استقبال روبرو شده است. سیستان و بلوچستان با داشتن مناطق مستعد و هزینه‌های تولید بالقوه پایین‌تر، می‌تواند به قطب مهمی در این صنعت تبدیل شود. کارآفرینان با ورود به این حوزه، نه‌تنها می‌توانند نیاز بازار داخلی به محصولات حلزون را تأمین کنند، بلکه با صادرات این محصولات، درآمدهای ارزی قابل‌توجهی را نیز نصیب منطقه سازند.

در کنار پرورش حلزون، میلورم نیز به‌عنوان منبع غنی پروتئین برای خوراک آبزیان، طیور و حیوانات خانگی، اهمیت فراوانی یافته است. پرورش میلورم فرایندی ساده و کم‌هزینه است که با استفاده از ضایعات کشاورزی و محصولات ارگانیک قابل‌انجام است. این امر، علاوه بر ایجاد یک زنجیره ارزش جدید در بخش کشاورزی، به مدیریت پسماند و ارتقای بهره‌وری در این صنعت نیز کمک می‌کند. کارآفرینان سیستان و بلوچستان با راه‌اندازی واحدهای پرورش میلورم، می‌توانند خوراک باکیفیتی را برای مزارع پرورش ماهی و دام منطقه فراهم آورند.

تلفیق کارآفرینی با این دو حوزه خاص، فرصت‌های جدیدی را برای تنوع‌بخشی به اقتصاد استان و کاهش وابستگی به فعالیت‌های سنتی ایجاد می‌کند. این کسب‌ و کارها، باتوجه‌به ماهیت خود، قابلیت اجرا در مقیاس‌های کوچک و خانگی تا متوسط را دارند و می‌توانند توسط افراد علاقه‌مند با سرمایه‌های اولیه محدود نیز راه‌اندازی شوند. حمایت از این طرح‌ها از طریق تسهیلات بانکی، ارائه آموزش‌های تخصصی و ایجاد بازارچه‌های فروش، می‌تواند گام مهمی در جهت تحقق اهداف توسعه پایدار در سیستان و بلوچستان باشد.

در مجموع، پرورش حلزون و میلورم در سیستان و بلوچستان، نه‌تنها یک ایده تجاری نوآورانه، بلکه راهکاری عملی برای شکوفایی اقتصادی و اجتماعی در این منطقه است. باتکیه‌بر دانش روز، پشتکار و روحیه کارآفرینی، می‌توان این ظرفیت‌ها را به بهترین شکل ممکن بالفعل کرد و گامی مؤثر در جهت خودکفایی و پیشرفت استان برداشت.

تجربه و پتانسیل سودآوری
فاطمه حمزه‌وی کارآفرین موفق پرورش میلورم در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «عصر هامون» بیان کرد: حدود سه ماه پیش فعالیت در این حوزه را آغاز کرده‌ام و معتقدم با افزایش حجم تولید از ۲۰۰ جعبه فعلی به هزار جعبه، سودآوری قابل‌توجهی حاصل خواهد شد.

وی افزود: میلورم، این حشرهٔ بومی اروپا، با شرایط بهینهٔ دمایی (حدود ۲۵ درجه سانتی‌گراد) و رطوبت (حداقل ۵۰ درصد)، رشد سریع، تفریح بهتر تخم‌ها و حداقل تلفات را تجربه می‌کند. این ویژگی‌ها، میلورم را به گزینه‌ای جذاب برای سرمایه‌گذاری در صنایع مختلف، از جمله غذای دام و آبزیان، و همچنین مصارف تحقیقاتی و دارویی تبدیل کرده است.

چالش‌های زیرساختی و اقلیمی
این کارآفرین موفق پرورش میلورم تصریح کرد: مسیر کارآفرینی در سیستان و بلوچستان با چالش‌هایی نیز روبروست و مشکلات ناشی از قطع آب و برق به‌عنوان بزرگ‌ترین مانع در مسیر توسعهٔ این‌گونه فعالیت‌هاست.

وی گفت: در شرایط گرمای شدید تابستان، قطعی برق مانع از فعالیت دستگاه‌های سرمایشی می‌شود. این امر منجر به افزایش دما و در نتیجه تلف‌شدن شفیره‌ها و تخم‌های میلورم می‌گردد، به‌خصوص که دماهای بالای ۳۰ درجه سانتی‌گراد برای این حشره کشنده است. تأمین مداوم آب و برق، شرط اساسی برای حفظ شرایط بهینه و جلوگیری از تلفات در کارگاه پرورش میلورم است.

نیاز به حمایت و چشم‌انداز اشتغال‌زایی
حمزه‌وی ادامه داد: حمایت‌های صورت‌گرفته تاکنون، از جمله دریافت وام، بر لزوم تداوم این حمایت‌ها برای گسترش دامنه فعالیت و ایجاد اشتغال است و امیدواریم با فراهم‌شدن شرایط پایدار، بتوانیم حداقل دو نفر را در کارگاه خود به کار بگیریم و بدین ترتیب گامی مؤثر در جهت کاهش نرخ بیکاری در منطقه برداریم.

وی اظهار کرد: پرورش میلورم، نمونه‌ای بارز از روحیه کارآفرینی و تلاش برای ایجاد فرصت‌های اقتصادی در سیستان و بلوچستان است. غلبه بر چالش‌های زیرساختی، به‌ویژه تأمین پایدار آب و برق، کلید موفقیت و شکوفایی این صنعت نوپا در منطقه خواهد بود. حمایت مسئولین از چنین طرح‌های ارزشمندی، می‌تواند آینده‌ای روشن‌تر را برای جوانان این استان رقم بزند.

فعالیت نوآورانه در حوزه زیست‌فناوری
مجتبی میر کارآفرین موفق پرورش حلزون در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «صدای‌ماشکید»، بیان کرد:  پس از یک سال فعالیت مستمر در حوزه پرورش حلزون و تولید محصولات طبیعی مبتنی بر ژل و خاویار حلزون، اکنون در مرحلهٔ طرح توسعهٔ پروژهٔ خود، به دنبال ساخت پانسمان‌های نوین از ژل حلزون برای درمان زخم‌های مزمن، از جمله زخم پای دیابتی هستیم.

وی افزود: بازار جهانی حلزون و محصولات حاصل از آن، باتوجه‌به افزایش سرانهٔ مصرف و خواص منحصربه‌فرد ژل حلزون در صنایع آرایشی و بهداشتی و پزشکی، چشم‌انداز بسیار روشنی را پیشروی کارآفرینان قرار داده است. خواص ترمیم‌کنندگی و ضدالتهابی ژل حلزون، آن را به ماده‌ای ارزشمند در تولید کرم‌های ضدچروک، ترمیم‌کنندهٔ پوست و محصولات مراقبت از زخم تبدیل کرده است.

چالش‌ها و راهکارها در اقلیم سیستان و بلوچستان
کارآفرین موفق پرورش حلزون تصریح کرد: پرورش حلزون، به‌ویژه در اقلیم چالش‌برانگیز سیستان و بلوچستان، نیازمند توجه ویژه کنترل دما و رطوبت است. دمای بین ۲۴ تا ۲۸ درجه سانتی‌گراد و رطوبت حدود ۸۰ درصد، شرایط ایده‌آل برای رشد و تکثیر حلزون‌ها را فراهم می‌کند. باوجود نیاز به دستگاه‌های کنترل محیطی، با اتکا به دانش فنی و خلاقیت خود، در تلاش برای یافتن راهکارهای مقرون‌به‌صرفه و کارآمد هستیم.

 محمد مبین بخارایی دیگر کارآفرین موفق پرورش حلزون نیز در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «صدای‌ماشکید»، بیان کرد: باوجود محدودیت‌های اقلیمی، پتانسیل موفقیت طرح‌های پرورش حلزون در سیستان و بلوچستان بسیار بالاست. وجود نیروی کار فراوان، هزینه‌های نسبتاً پایین‌تر نسبت به سایر نقاط کشور، و همچنین تقاضای روزافزون بازار برای محصولات طبیعی و باکیفیت، این استان را به بستری مناسب برای شکوفایی این صنعت تبدیل کرده است. تمرکز بر اشتغال‌زایی پایدار و تولید محصولات دارویی و آرایشی، می‌تواند گامی مؤثر در جهت توسعهٔ اقتصادی و اجتماعی استان باشد.

وی در پایان خاطرنشان کرد: از مسئولین استانی و کشوری درخواست داریم تا با رفع موانع اداری در مسیر صدور مجوزها و تسهیل دسترسی به تسهیلات مالی، از این‌گونه طرح‌های نوآورانه و اشتغال‌زا حمایت کنند. حمایت از کارآفرینان جوان، نه‌تنها به رونق اقتصادی استان کمک خواهد کرد، بلکه گامی مهم در جهت خودکفایی و توسعهٔ پایدار در مناطق کمتر برخوردار خواهد بود. این طرح‌ها، با نگاه به آینده، می‌توانند استان سیستان و بلوچستان را به قطبی در صنعت بیوتکنولوژی و محصولات طبیعی تبدیل کنند.

پیش‌نیازهای موفقیت و راهکارهای ورود به کسب‌وکار
ملیحه خسروی مدیر مرکز رشد کشاورزی شهید خیابانیان زاهدان در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «صدای‌ماشکید»، بیان کرد: ابعاد نویدبخش کارآفرینی در حوزه پرورش حلزون و میلورم در استان سیستان و بلوچستان روشن گردیده است.

وی افزود: رشد تقاضای جهانی برای پروتئین‌های جایگزین، محصولات زیستی و خوراک‌های ارگانیک، پتانسیل بالای این کسب‌ و کارها در توسعه اقتصادی سیستان و بلوچستان، به‌ویژه در صورت فراهم‌شدن آموزش، حمایت مالی و زیرساخت‌های بازاریابی، موردتأکید قرار گرفته است.

مدیر مرکز رشد کشاورزی شهید خیابانیان زاهدان، برای کارآفرینان مشتاق این حوزه، مسیری روشن تصریح کرد: مهم‌ترین عامل، توانایی اجرا است؛ ایده خوب تنها نقطه شروع است؛ کارآفرین موفق، فردی نوآور، ریسک‌پذیر و آینده‌نگر است که به دنبال حل مسائل بازار و خلق ارزش است.

وی تصریح کرد: کسب‌ و کارها باید با تمرکز بر نوآوری در محصول یا مدل کسب‌ و کار، برندسازی، استفاده از فناوری و ایجاد خدمات پس از فروش، گام در این مسیر بگذارند.

خسروی ادامه داد: با آموزش شروع کنند، کوچک شروع کنند؛ اما بزرگ فکر کنند، از تجربیات واحدهای موفق درس بگیرند، شبکه‌سازی محلی و ملی داشته باشند، از نهادهای حمایتی کمک بگیرند و همیشه بازار را بشناسند و با مشتری در ارتباط باشند.

وی همچنین بر اهمیت مطالعه کتاب‌های حوزه استارتاپ‌ها، فروش و بازاریابی، گذراندن دوره‌های فنی و حرفه‌ای و بهره‌گیری از راهنمایی منتورها و کارآفرینان باتجربه تأکید کرد.

مزیت‌های رقابتی سیستان و بلوچستان
مدیر مرکز رشد شهید خیابانیان، شرایط سیستان و بلوچستان را برای این نوع کسب‌ و کارها اقتصادی توجیه‌پذیر دانست و اظهار کرد: عواملی چون نیروی کار ارزان و مشتاق، زمین و فضا باقیمت مناسب، هزینه‌های پایین آب و برق، نزدیکی به منابع کشاورزی برای تأمین خوراک و همچنین حمایت‌های دولتی و تسهیلات روستایی از مزیت‌های کلیدی این منطقه است و این عوامل باعث می‌شوند تا کارآفرینان با سرمایه کمتر، کسب‌وکارهای سودآور راه‌اندازی کنند.

بازار و پتانسیل صادرات
خسروی گفت: بازار هدف برای حلزون، شرکت‌های آرایشی، دارویی و تولیدکنندگان مکمل‌های پوستی است، درحالی‌که میلورم به‌عنوان خوراک دام، طیور، ماهی و حیوانات خانگی، تقاضای روبه‌رشدی دارد.

وی ادامه داد: پتانسیل صادرات این محصولات به کشورهای عربی، اروپایی و آسیایی نیز با رعایت استانداردهای بهداشتی و بسته‌بندی مناسب، قابل‌ انجام است.

مدیر مرکز رشد کشاورزی شهید خیابانیان زاهدان عنوان کرد: باوجود این فرصت‌ها، چالش‌هایی نیز وجود دارد. می‌توان به دسترسی محدود به نژادهای باکیفیت، تأمین خوراک استاندارد، کنترل آفات و بیماری‌ها و کمبود تجهیزات تخصصی اشاره کرد و راه‌حل این چالش‌ها در آموزش تخصصی، همکاری با مراکز تحقیقاتی و استفاده از تجربیات واحدهای موفق است.

 نقش نهادهای حمایتی

خسروی مطرح کرد: نقش نهادهایی چون جهاد کشاورزی، سازمان تعاون روستایی، سازمان فنی و حرفه‌ای، صندوق کارآفرینی امید، بنیاد برکت و مراکز رشد دانشگاهی در ارائه مجوز، مشاوره فنی، تسهیلات مالی، آموزش و بازاریابی بسیار مؤثر است و وام‌های کم‌بهره روستایی، معافیت‌های مالیاتی و تخصیص زمین نیز از جمله حمایت‌های دولتی است که می‌تواند به توسعه این کسب‌وکارها کمک کند.

وی در پایان خاطرنشان کرد: وجود واحدهای فعال در سیستان و بلوچستان که با آموزش مناسب، مدیریت دقیق و بازاریابی هوشمند، این کسب‌وکارها می‌توانند سودآور باشند و نقش مهمی در توسعه اقتصادی سیستان و بلوچستان ایفا کنند.

از خاک سیستان و بلوچستان ثروت می‌روید و راز موفقیت در پرورش حلزون و میلورم، بهره‌گیری از مزیت‌های رقابتی استان سیستان و بلوچستان است. نیروی کار ارزان، زمین در دسترس و نزدیکی به منابع کشاورزی، این منطقه را به کانون نوظهور استارتاپ‌های کشاورزی و تولید پروتئین‌های نوین تبدیل کنند.

انتهای خبر/